Italienischer Fischgenuss: Vom gegrillten Octopus bis zur Dorade

Unsere Fischkarte ist eine Hommage an die mediterrane Küche: Zart gebratene Lachssteaks finden sich dort ebenso wie feine Filets vom Loup-de-Mer oder auch vom edlen Adlerfisch. Für Liebhaber intensiver Aromen steht gegrillter Octopus auf der Karte, und als besondere Option wird Dorade im Ganzen serviert – traditionell zubereitet mit Knoblauch, Kräutern und Zitrone.

Dazu servieren wir zwei Beilagen nach Wahl, die das italienische Menü zu einem mediterranen Ereignis machen.

Jetzt fehlt nur noch ein Espresso oder ein typisch italienisches Dessert. Wir reichen gern unser hausgemachtes Tiramisu oder Panna Cotta.